「あなたはコンビニのおにぎり、温めて食べますか?」


 2003年3月3日。ここ馬車馬堂の常連様である亜戸乱駄夢様から次のようなご投稿をいただいた。

話変わりますが、東北人は、コンビニおにぎりをレンジでチンして食べます。
東京の人は、温めたりしないと聞きました。
関西の方は、どうなんでしょ?
ちなみに、沖縄の方もチンして食べると聞いて、ちょっと興味アリ。

 この質問を受けた我らが馬車馬堂とその研究機関である御茶林研究所は、真実を探るために早速調査に乗り出した。
 最初の一週間。データ収集は順調だった。
 だが、そのあとにやってきたのは長きに渡る停滞だった。
 苦悩する研究員たち。研究所所長の離反。もうこれ以上おにぎりを食べられないと逃げ出すアルバイト。「おじぎり、ひとつだけちょうだい」と繰り返す少女。
 様々な障害を乗り越え、ようやく形にできるだけの情報が集まったのは、調査開始から三週間後のことだった。

 これはその課程で得られた情報をもとに考察された男たちのレポートである。


 上の煽り文が何だかパクリ臭いと思われた方、気にしないように。
 このコーナーは「あなたはコンビニのおにぎり、温めて食べますか?」という質問に対して皆様から寄せられた情報をもとに統計データを出してみようというものです。
 以下の統計データは馬車馬堂や御茶林研究所の掲示板、私宛のメールでいただいた情報が対象となっています。なので学術的にはまったく価値がないことはご了承ください。もしも間違ってここに飛んできた研究者や商品開発関係者の方はごめんなさい(黒)。
 こちらのデータは情報の追加に応じて随時再整理が行われますので、興味を持たれました方はたまに覗いていただけると幸いです。

■統計1 全体データ
温める(単位:人)温めない(単位:人)具による(単位:人)合計(単位:人)
733343

■統計2 地域別データ
居住地域温める(単位:人)温めない(単位:人)具による(単位:人)合計(単位:人)
北海道1102
東北5308
北陸0303
関東1427
中部0112
近畿011112
中国0303
四国0404
九州0303
沖縄0101
地域不明0000
総計734445

■統計3 性別データ
性別温める(単位:人)温めない(単位:人)具による(単位:人)合計(単位:人)
男性518225
女性214218
不明0202
総計734445

■補足データ
「おにぎりを買ったとき、コンビニの店員さんに『温めますか?』と聞かれますか?」

■ご意見データ

東北人は、コンビニおにぎりをレンジでチンして食べます。
東京の人は、温めたりしないと聞きました。
関西の方は、どうなんでしょ?
ちなみに、沖縄の方もチンして食べると聞いて、ちょっと興味アリ。
(東北)

奈良にて4年間コンビにでバイトしていました。
その時気付いた事としては・・・
関西ではおにぎりは基本的にチンしないです。
ただ、おにぎりの種類によてはチンします。
ツナマヨとか昆布とかはチンしませんが、肉が入ってるのとか、そばめしとかの特殊ネタはチンする事が多いです。
(近畿)

おにぎりをチンするかって言う話、讃岐は奈良と一緒のパターンです。
(四国)

私も東北人なため、中に入っている具を気にせず、おにぎりなら何でもチンします^^;
たしかに具によっては、あたためない方がいいのかも知れないですが、冷たいご飯より、温かいご飯の方が美味しいと思うのは、やはり寒いから?
(東北)

今日一緒に昼ご飯食べた人は、コンビニおにぎりをチンしないで食べていました。 おにぎりを暖めるという発想は今までなかったのですけど、今日は雪が降っていて寒かったので、「暖めたら美味しいかも〜」と話していたところです。
(近畿)

コンビニおにぎりは暖めたことありません。
ちなみに暖めた人を見たこともありません。
最近のコンビニおにぎりは、1,2,3で海苔と合体するものが多いので、海苔がパリッとした状態で食べたい人は暖めたくないかも。
(関東)

基本的に私も、中身気にせず温めてしまいます。
ツナマヨだろうが、梅干だろうが、筋子だろうが、温めて食べます。(笑)
(東北)

私は中身が海鮮系だったら冷えたまま。肉類だったら温めます♪
そういえば昔、ある放課後、おにぎりを買う店先にて、
「じゃあちょっと待っててね」 「ううん、冷えたままで〜♪」 「‥‥‥‥‥」
と、焼きおにぎり屋から笑顔で普通の握り飯を持ち帰った少年がいたそうな。
(関東)

僕も『基本的に暖めない』ですね。
たまにおにぎりでも変り種で『豚の角煮』なんてものを買ってしまうと、暖めた方が美味しいかなぁと思いますが、ご飯さえ冷え切って硬くなってなければ暖めませんです。
(近畿)

暖めるか?否か?ですが、私は暖めません(断言)。
誰がなんと言おうと、コンビニのおにぎりは冷えているのが正しい姿です。
(近畿)

コンビニおにぎりは、最近食べていませんが、手に取るとしたら、まずお赤飯のおにぎり。これは暖めて食べます。
他のは暖めませんが、暖めて食べたらおいしいかも……ということで、今度、暖めて食べてみますね。
(関東)

暖めません!!
ってか暖めようと思ったことがありません!
知人でも暖めている人は多分少ないと思います・・・。
(近畿)

暖めませんなぁ。コンビニのおにぎりのアイデンティティは、冷えたまんまであること、というのが私の生涯の信念としてあるもんですから。
ちなみにセブンイレブンなら、ソーセージおにぎりしか買ってませぬ。
(九州)

私(四国・S大橋のふもと)個人的にはおにぎりは「海苔はしんなりして欲しい&冷たくあって欲しい」なので ぬくめません
コンビにでもあんまり暖めますか?と聞かれないような気がします
(四国)

暖めるって発想自体思いつかなかったんです。ちゅうか、ココを覗いて「おにぎりを暖める!?アリな のか!Σ(゚ロ゚)」と目から鱗の状態だったんです。はい。
(近畿)

あたためます。どんな具でも。
あったかい方がおいしいからです。
しゃっこいと折角α化したご飯粒もβでんぷんに戻りますし。
私が個人的に弁当類が好きじゃない(冷たい、匂い、味が混ざる)ためかもしれません。
おにぎりもホカホカの握りたてが好きなのです。
(北海道)

おにぎり、私は暖めませんよ。
といいますか、コンビニのおにぎりを暖めるなんて
考えもしませんでした。
案外おいしかったりするのでしょうか?
今度ためしてみようかなあ(^^)
(近畿)

私は東北人ながら暖めないです。何なんだろう・・・、待ってる時間が億劫だからってのもあるし、暖めない方が食べやすいってのもあるし。
(東北)

私も地元で聞き込みをしたところ、周りでは暖めない人が大多数でした。
ただ一人だけ、逆に冷蔵庫でもっと冷やして海苔のパリパリ感と米のボソボソ感が好きという方がいました。
(関東)

前にコンビニでバイトをしていたのですが、確かに『温めてください』と言われた事は何度かありました。でもやはり、シーチキンとおかかとこんぶを買ったお客様はシーチキンだけを温めてくれと…シーチキン!??しかも温めてくださいと言われたのはお年寄りの方がほとんどでした…もしかしたら同じ人だったのかなぁ〜?
(関東)

知人からおにぎりについて有力情報を得ました。
沖縄では、おにぎりを温めるそうです!
しかも、コンビニではおにぎりを買う場合、「温めますか?」と絶対に聞かれるそうです。
(関西)

おにぎりは、温めません。
でも、1回か2回ほど、おにぎり温めてくださいっと言ってる人がいるのを見たことはあります。
(中国)

出身地の関西でも、現住地の東京でも、暖めませんし暖めますかと聞かれた事はないような…
(近畿→関東)

ぼくは、おにぎりを温めて、美味しくなるとはあまり思わない。
どっちかというと、冷えてる方が好きかも・・・
(近畿)

具とおにぎりと気分によると思う。
しかし今のところ僕は温めた事はありません。家族の中に温める人はいます。
(九州)

温めたことはないですね。
温めて食べる人もいるのかなぁとは思いましたが。
(四国)

周りの友人、同僚たちにも聞きまくりましたわ。
で、結論から言いますと、「愛媛県松山市では温めません」です。
私自身も、おにぎりを温めるなんて想像もしませんでした。
そっかぁ、温めて食べるところもあるんだぁ、てな感じです。
友人などは、
「シーチキンマヨネーズとか温めたらマヨネーズが固まるわ、脂が分離して食べられたもんじゃないんとちゃうん」
と嫌そうな顔をしてました(笑)
(四国)

東北地区在住の殿方3名に聞きました。
青森 温める(ほぼ全部) コンビニで、店員に聞かれる。
秋田      同上
岩手      同上
(東北)

こちらでは、温めますか?の確認もありませんし、周りの人たちで、温めて食べている人はいません。
少なくとも、職場や近所や、付き合いのある人で、いままで温めている人は見たことありません。
(北陸)

コンビニおにぎりに触れたのが札幌に出てからだったので東北出身ながら「おにぎりあっためる」発想がそもそも無く、はじめに札幌で聞かれた時に仰天した時代遅れ人間です。
温めたほうが美味しいのはわかっちゃいるけど長年の慣習上保守派、です。
(東北→北海道)

基本的に温めません。なんかあのちっさいのをレンジに入れて温めるというのが感覚的にダメです。
太巻き状のおにぎりもありますよね。あれはおにぎりというか、私は酢めしじゃない寿司だと認識してるんですが、温める地域の方はやっぱりあれも温めるんでしょうか? ちょっと気になります。
(近畿→北海道)

暖めます。心の寒さを少しでも補おうという戦略です。
(関東)

こんな暑いとこでおにぎり温めたら大変なコトになりますよ^^;;
(沖縄)

おにぎりは基本的に携帯して後から食べるもんじゃけえ、さめてうまくてなんぼじゃろ?
(中国)

おにぎりを温める…奇妙な感じがします。姉貴が牛スジのおにぎりをあっためていたのはなるほどとおもったけれども。
(北陸)

裏面にあたため時間の目安が書いてるのは確実に温めます。セブンの「温めておいしい」シリーズに出会ってからは種によって温めたりそのままだったり。海苔とご飯が別包みになってるのは温めた事ない。今度試してみようかな。
(近畿)

新潟県内のコンビには、「温めますか」と問われることが多数!
わたしは温めません!東京に数年住んでいましたが、一度も問われたこと無し!
(北陸)

■茶林的考察
 長らく停滞していた当企画ですが、新たに得られたデータを集計してみました。これにより、前回までの考察が大きく塗り替えられる結果が出てきました。
 まず今回の集計データで、新たに関東で温める人がいるという情報が加えられ、これにより北海道から中部地方にかけてはおにぎりを温める人が若干名存在するということが確認されました。
 ただし、東北地方以外は相変わらず温めない人が多数かほぼ拮抗しており、温める人はほんの一部であるとも考えられます。
 また今回、念願の沖縄にお住まいの方のデータをいただくことができました。これでとりあえず、日本全国の最低限のデータは集められたことになります。
 「おにぎりを買ったとき、コンビニの店員さんに『温めますか?』と聞かれますか?」のデータもかなり変わりました。関東、中国地方で「聞かれる」という情報をいただいたので、こちらに関しては地域差があるのかどうかは灰色になります。もしかしたらフランチャイズ毎のマニュアルで変化があるのかもしれません。
 北海道、北陸、中部、沖縄地方のデータをもっと厚く集められたなら、かなり信頼性の高い集計結果になるのではないかと思っています。もしもこれを読んでおられる方で、データを提供してもいいという方は遠慮なく掲示板などで情報をお寄せいただければ嬉しいです。
(2005.12.09)

情報提供する / 表題に戻る

Copyright(C)Chabayashi Shouichi. 2003.3.22